Домашние медвежонки барни, которые точно понравятся детям: из чего приготовить

Популярные бисквитные мишки барни можно сделать в домашних условиях. Это будет гораздо бюджетнее, чем покупать десерт в магазине. А сахара добавлять не нужно.

Идея приготовления сладких мишек с банановой начинкой для детей опубликована на странице фудблогера с ником dora_school в Instagram. Идеально к чаю.

Ингредиенты:

• 200 г спелых бананов
• 1 ст.л. лимонного сока
• 120 мл теплой воды

• 30 г кокосового сахара
• 250 г безглютеновой смеси (или муки)
• 5 г соды
• щепотка соли
• 5 г какао

Способ приготовления:

1. К бананам добавить лимонный сок и измельчить блендером до состояния пюре.

2. Добавить теплую воду и перемешать.

3. Добавить сироп топинамбура и снова перемешать.

4. Просеять безглютеновую смесь, соду, соль и замешать тесто.

5. В тесто просеять какао.

6. Тесто переложить в кондитерский мешок и заполнить формы почти доверху.

7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Лучше выбрать формы именно в виде мишек.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пирог с бананами
• Горячий молочный коктейль с бананами
• Торт из печенья с бананами.