Що загорнути в лаваш, щоб було смачно і корисно: цікава ідея

Страва, про яку сьогодні піде мова, є універсальною. Вона може замінити поживний сніданок, стати повноцінним обідом, або з втамувати голод після важкого робочого дня.

Рецептом цієї страви, яка є ще й корисною, поділилась фудблогерка з ніком ya.na.cooking. В Instagram вона розповіла, яку саме начинку потрібно загорнути у лаваш, щоб страва вийшла надзвичайно смачною.

Інгредієнти

• Лаваш
• Салат

• Куряче філе
• Помідор
• Моцарела
• Прованські трави
• Паприка
• Сіль

Інгредієнти для соусу

• Жовток – 1 шт
• Часник ½ зуб
• Гірчиця в зернах – 1 ч.л.
• Оливкова олія ½ ст.л.
• Сіль
• Перець

Спосіб приготування

1. Куряче філе нарізаємо кубиками, додаємо сіль, перець, прованські трави та паприку. Обсмажуємо на олії до готовності.

2. Всі інгредієнти для соусу змішуємо до однорідності.

3. На лаваш викладаємо соус, а на нього листя салату.

4. Викладаємо нарізані помідори та куряче філе. Загортаємо лаваш.

5. Відправляємо лаваш на гриль, або сушу сковорідку, та обсмажуємо до золотистої скоринки.

Також на OBOZ.UA є й інші страви з лаваша:

• Вертута з лаваша
• Чипси з лаваша з сиром
• Шаурма у лаваші