Залишилось трохи фаршу: що можна швидко та смачно з нього приготувати

Якщо ви готували пельменіабо чебуреки і залишилось трохи фаршу – не варто його ше раз заморожувати. Одразу можна зробити дуже просту страву всього за декілька хвилин. В основі гриби, а також не забудьте про сир. 

Ідея приготування грибних болів з фаршем та сиром на обід опублікована на сторінці фудблогерки Анни Сиротюк (sugaring.ostrog.solodkaledi) в Instagram. Вам знадобиться всього 4 інгредієнти. 

Інгредієнти:

• печериці (великі) – 10 шт

• фарш свинячий – 300 г + сіль, перець, часник
• сир сулугуні або моцарела – 100 г
• олія

Спосіб приготування:

1. В грибів вийняти ніжки.

2. Покласти всередину кубик моцарели.

3. Накрити зверху фаршем.

4. Обваляти спочатку в борошні, потім в яйці та сухарях.

5. Викласти гриби на на деко, застелене пергаментом.

6. Полити оливковою олією.

7. Поставити запікатись на 30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Печериці з оцтом
• Мариновані печериці з лимоном
• Печериці із солодким перцем