Як дозріти авокадо всього за дві хвилини: дієвий лайфхак

В авокадо є один суттєвий мінус. Цієї миті він ще твердий, наче бетон, але наступної мирі перетворюється на неапетитну масу, якої навіть не хочеться торкатись.

Але на щастя, блогерка Лор Лі у своєму TikTok розповіла, як у найкоротші терміни зробити авокадо стиглим, пише Mirror. Таким чином, більше не потрібно боятись, що після покупки авокадо виявиться таким, який неможливо їсти через його недозрілість.

Як допомогти авокадо дозріти?

Якщо виявилось, що придбаний авокадо досі не дозрів, не потрібно впадати у відчай. Краще, каже блогерка, розрізати фрукт навпіл та витягнути з нього кісточку.

Далі авокадо слід загортути у харчову плівку та просто відправити до мікрохвильової печі на 2 хвилини. Коли зазначений час мине, потрібно обережно дістати фрукт з печі, бо він дуже надто гарячим.

Залишаємо авокадо до повного остигання. І, щойно фрукт стане холодним, він перетвориться на стигле авокадо, з яким буде легко працювати.

Також на OBOZ.UA є багато інших корисних порад:

• Як категорично не можна зберігати залишки їжі і чому
• Секрет як довго зберегти свіжість салату
• Як просіювати борошно, щоб воно не розсипалося по поверхнях