Вместо винегрета: простой свекольный салат из трех ингредиентов

Традиционный винегрет — это блюдо, которое неизменно ассоциируется с праздничным столом и домашним уютом. Сочетание свеклы, картофеля, моркови, горошка и квашеной капусты делает его насыщенным и питательным. Тем не менее, существует множество вариаций салатов на основе свеклы, которые могут стать достойной альтернативой винегрету. Один из таких — простой свекольный салат. Он требует меньше компонентов и времени на приготовление, при этом сохраняя полезные свойства свеклы и поражая вкусовые рецепторы новизной вкуса.

• Вредные продукты, которые на самом деле полезны (вы удивитесь)

Свекольный салат лучше всего подавать охлажденным. Это помогает раскрыться его вкусу. Гармонично дополнит блюдо пара листиков зелени для украшения. Также можно предложить различные виды хлеба: от ржаных до цельнозерновых багетов — тогда этот салат обязательно найдет свое достойное место на столе у любителей разнообразных закусок и здорового питания.