Красиво та патріотично: як пофарбувати великодні яйця у жовтий та синій кольори

Не за горами світле свято Пасха. За традицією багато хто фарбуватиме яйця. У кожного свої способи: хтось використовує магазинні барвники, а деякі віддають перевагу натуральним.

Останнім часом у тренді патріотичне забарвлення яєць. Разом із "Главредом" розповімо, як пофарбувати їх натуральними барвниками у насичений жовтий колір та у приємний блакитний. Головне — вибирати яйця з білою шкаралупою, а перед процедурою слід заздалегідь дістати яйця з холодильника продукт повинен бути кімнатної температури.

Як пофарбувати яйця у жовтий колір

Для цього вам знадобиться звичайна куркума. Саме ця спеція дає стравам насичений жовтий колір.

Вам знадобиться 2 літри води, 3 столові ложки куркуми, 1 столова ложка оцту та 1 столова ложка солі. Відправляємо на плиту каструлю з необхідними інгредієнтами та чекаємо, поки розчиниться куркума.

Далі у приготований розчин викладаємо яйця, даємо закипіти та варимо 10 хвилин. Для яскравого жовтого кольору залишаємо їх у відварі ще на 2-3 години, після чого миємо під проточною водою і протираємо соняшниковою олією для блиску.

Як пофарбувати яйця в синій колір

Для цього знадобиться червонокачанна капуста. Дрібно шаткуємо її, відправляємо в глибоку миску і заливаємо окропом у співвідношенні 1:1.

Даємо розчину настоятися протягом 20-30 хвилин, після чого відправляємо відварені яйця та залишаємо на ніч. Вранці дістаємо їх, миємо під проточною водою і також змащуємо ватою, змоченою в соняшниковій олії.

Раніше ми розповідали, як пофарбувати яйця в горошок. Це дуже просто та легко.