Весняно-літній крабовий салат: ідеально підходить для тих, хто стежить за фігурою

Навесні та влітку вже зовсім не хочеться споживати важкі м’ясні салати. В такі пори роки ми, навпаки, намагаємось готувати легкі страви з додаванням великої кількості зелені та молодих овочів.

Фудблогер Алекс Міль у своєму Instagram запропонував рецепт приготування саме такого весняно-літнього салату. Він також додав до його складу крабові палички, зробивши смак страви просто неперевершеним.

Інгредієнти

• Молода капуста – 200 г

• Кукурудза – 100 г
• Крабові палички – 150 г
• Огірок – 50 г
• Твердий сир – 50 г
• Зелена цибуля – 30 г
• Майонез – 2 ст. л.
• Сіль
• Перець

Спосіб приготування

1. Капусту нарізаємо максимально тонко.

2. Огірок, твердий сир і крабові палички нарізаємо соломкою.

3. Зелену цибулю подрібнюємо та додаємо до інших інгредієнтів разом із консервованою кукурудзою.

4. Заправляємо майонезом і добре перемішуємо.

5. Доводимо до смаку сіллю та перцем і подаємо до столу.

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві варіанти салатів:

• Різнокольоровий салат
• Салат з авокадо та яйцем
• Салат із сирим гарбузом