Средиземноморская диета полезна для борьбы с депрессией, инсультом и деменцией, а также может помочь женщинам прожить гораздо дольше. Соблюдение ее правил питания может снизить риск смертности от всех причин.
Как сообщает "Глобальный Альянс Медицинских Знаний" (GMKA) со ссылкой на исследование ученых из Brigham and Women's Hospital, женщины, которые питались по принципам этой диеты, имели на 23% меньший риск умереть от различных болезней, в частности от рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото: pixabay.com
Что входит в Средиземноморскую диету
Главными особенностями этой системы питания является употребление пищи растительного происхождения: овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, орехов, семян, бобовых. Среди полезных жиров – оливковое масло, обычно первого отжима.
Также меню Средиземноморской диеты может состоять из рыбы, в умеренном количестве, птицы, молочных продуктов. В рационе может присутствовать небольшое количество алкоголя. Потребление красного мяса, сладостей и обработанных продуктов лучше ограничить.
В исследовании, которое длилось 25 лет, приняли участие более 25 тысяч женщин, в его начале средний возраст участниц составлял 54 года. Оно показало, что Средиземноморская диета может способствовать лучшему здоровью и долголетию.
Преимущества связывают с улучшением кардиометаболического здоровья и уменьшением воспаления. Это важно, поскольку воспаление естественным образом повышается с возрастом, а также связано с развитием рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения.
Узнайте также,как питаться на работе, чтобы не навредить здоровью: советы диетолога.