Крабовий салат по-літньому: додайте багато свіжих овочів та сир

Крабовий салат, до якого усі звикли – це дуже ситна страва з крабовими паличками, рисом та майонезом. Але в літній період не завжди хочеться настільки калорійну їжу. Тому варто додати у салат багато свіжих овочів та відмовитись від крупи.

Ідея приготування літнього крабового салату опублікована на сторінці фудблогера Алекса Міля (mil alexx) в Instagram.  Страва вийде максимально легкою.

Інгредієнти:

• молода капуста – 200 г 
• кукурудза – 100 г
• крабові палички – 150 г

• огірок – 50 г
• твердий сир – 50 г
• зелена цибуля – 30 г
• майонез – 2 ст.л.
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Капусту нарізати максимально тонко.

2. Нарізати соломкою огірок, твердий сир і крабові палички.

3. Додати кукурудзу, нарізану зелену цибулю.

4. Заправити або готовим салатним соусом або майонезом.

5. Посолити, поперчити.

6. Все добре перемішати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат зі свіжої черемші
• Салат із черемші з кукурудзою та помідорами
• Салат із черемші з сиром