Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами
Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

Якщо часу на приготування ситного обіду обмаль – зробіть картопляну запіканку з куркою. М'ясо точно не буде сухим, тому що в складі є помідори та багато сиру. Все, що вам потрібно зробити, це викласти компоненти у декілька форм або в одну і все запекти.

Ідея приготування ситної картопляної запіканки для обіду опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram. Для того, щоб м'ясо було ніжним, його обов'язково потрібно вимочити у молоці.

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

Інгредієнти:

  • картопля – 300 г
  • сіль, перець – за смаком.
  • оливкова олія – 20 г.
  • цибуля червона – 1 шт.
  • філе куряче – 500 г
  • молоко – 200 г
  • помідори – 300 г
  • сир твердий – 150 г
  • вершки – 40 г
  • яйця курячі – 2 шт.

Спосіб приготування:

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

1. Вимочувати м’ясо у молоці не менше години.

2. Картоплю нарізати тоненькими пластинками.

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

3. Додати улюблені спеції і олію.

4. Перемішати, викласти у форми для запікання.

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

5. Цибулю нарізати півкільцями, викласти зверху на картоплю.

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

6. Додати м’ясо і заливку з курячих яєць, вершків і спецій.

7. Викласти помідори, посипати тертим сиром.

8. Відправити в духовку на 30-40 хвилин за температури 180 градусів.

Що швидко приготувати з картоплі на обід: страва з куркою, сиром та помідорами

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

  • Зрази картопляні з капустою
  • Картопля з молочним соусом в духовці
  • Картопляний салат з соусом айолі
Джерело матеріала
loader
loader