Запечені кабачки з начинкою для обіду: як приготувати ситну і бюджетну страву

Кабачки – це чудова страва для обіду. Можна додати начинку з фаршу, багато сиру, а також соковиті помідори. Всього декілька хвилин в духовці, і ви отримаєте ситну страву для всієї родини.

Ідея приготування кабачків з начинкою для обіду опублікована на кулінарній сторінці marafon18 6 в Instagram. Фарш смачно взяти курячий.

Інгредієнти:

• кабачки – 400 г
• цибуля – 50 г
• перець болгарський (або помідори) – 100 г
• фарш з курячого філе – 500 г

• терті томати – 100 г
• сир твердий – 100 г
• помідори – 100 г
• олія – 20 г
• сіль, перець, улюблені спеції, зелень – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Кабачки нарізати слайсами по 1 сантиметру.

2. Змішати спеції з олією, змастити кабачки.

3. Відправити в духовку на 20 хвилин.

4. Тим часом, обсмажити цибулю з перцем.

5. Додати фарш з курячого філе, готувати ще 5 хвилин.

6. Додати терті томати.

7. Посолити, поперчити.

8. Тушкувати 10 хвилин.

9. В кінці додати зелень.

10. Викласти шарами: кабачок, фарш і сир, кабачок, фарш, сир.

11. Покласти кільця помідорів.

12. Відправити в духовку на 10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки з петрушкою і кетчупом
• Кабачки в клярі