Сезон кавунів у розпалі й кожен бажає вибрати найсолодшу, смачну та стиглу ягоду. Зробити це не так просто, але є кілька простих правил, які допоможуть не пустити гроші на вітер і поласувати якісним продуктом.
Вибір кавуна для багатьох покупців – лотерея. Втім, ціни на ягоду не такі вже й низькі, тому немає бажання пускати гроші на вітер і викидати недостиглий товар. Експерти дали кілька порад, які допоможуть купити найсмачніший кавун.
По-перше, потрібно оцінити зовнішній вигляд кавуна - він має бути рівномірно забарвлений, без дефектів та тріщин. Багато покупців постукують по кавуну і не просто так, глухий звук - явна ознака, що ягода дозріла.
Жовта пляма на кавуні – це не дефект, а покажчик, що перед вами зрілий та смачний продукт. Чим яскравіша і більша пляма, тим більше шансів, що кавун порадує ваші смакові рецептори.
Велике значення має також форма кавуна. Рекомендується вибирати овальні або округлі – у них більше соку. Також багато про що може сказати вага. Якщо кавун стиглий, він повинен бути досить важким для свого розміру.
І нарешті - запах. Якщо кавун випромінює легкий, солодкуватий аромат, то можна впевнено говорити, що настав час його їсти. Відсутність запаху чи надто різкий аромат має насторожити – такий товар краще не купувати.
Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, продавці можуть сказати вам неправду: як самому вибрати найсвіжішу рибу.