Швидкий салат із буряків: рецепт корисної страви на кожен день

З буряків цілий рік можна готувати смачні та корисні салати, а також супи та соуси. Ще їх можна додавати до консервації.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного та легкого салату з буряка, з часником та яйцями.

Інгредієнти:

• буряк – 2 шт.
• яйця – 3 шт.
• сир твердий – 100 г
• часник – 3 зуб.
• майонез – 2-3 ст.
• спеції: сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Буряк і яйця відваріть та остудіть.

2. Потріть на тертці разом із буряком, перекладіть у миску.

3. Додайте тертий часник, майонез, спеції та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Хумус з буряком
• Холодний буряк з шинкою
• Салат з буряка з чорносливом та яблуками