/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F621614e571395157bbc8889b379b1c9e.jpg)
Помідори на зиму з секретним інгредієнтом: рецепт смачної заготовки за 30 хвилин
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fc36bee005ad8b2d4e60e6d6efe025e0a)
Час приготування: 30 хв
Час на підготовку: 5 хв
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F2455fe3e20875408bb2f19541682365f)
Порції 1 порції
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fb3a9edddbc0b388d991039cd7bfccecc)
Кухня Українська
Щоб взимку їсти смачні помідори, про їх консервацію варто подумати ще влітку. Наприклад, зараз можна законсервувати помідори з гілочками моркви.
Главред дізнався, що рецептом такої закуски на зиму у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Наталія Азарчик.
Помідори з гілочками моркви - рецепт
Інгредієнти:
Для маринаду:
На дно банки кладемо зубчик часника, лавровий лист, духмяний і чорний перці. Далі викладаємо до половини банки помідори, дві гілочки моркви, і докладаємо доверху помідори.
Заливаємо банку кип'яченою водою, прикриваємо кришкою і залишаємо на 15 хвилин. Після цього зливаємо воду і додаємо до неї цукор, сіль, оцет. Доводимо маринад до кипіння і залишаємо на вогні на 5 хвилин.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fa9fed7a45b46a78d8785ea0e9b0c81f5.jpg)
Заливаємо помідори гарячим маринадом і закручуємо банку. Перевертаємо її на кришку і закриваємо теплим пледом.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@azarchiknata1020 Помідори з гілочками моркви ? У літрову банку: • гілочки моркви 2 шт. • часник 1 зуб. • перець чорний і духмяний горошок по 3 шт. • лавровий лист 1 шт. Маринад на 2.5 л. води • Цукор - 10 ст.л. • Сіль - 2.5 ст.л. • Оцет - 175 мл. Оцет, сіль, цукор, лаврушку придбала в @Аврора Мультимаркет #помідоримариновані#помідоризгілкамиморкви#помідориназиму#помідоризморквою♬ оригінальний аудіозапис - Наталія Азарчик
Вас може зацікавити:
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Fd0cbcacc-e9f0-4c19-814d-b2f2bd96b050.jpeg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F54500874f89bae1a5df4f4f5855dc13b.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F99e4c26724cbd2aa3c3bcd391300baba.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F28%2F3f5ba1f505407c5d4e1938b04fc514ef)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Ff1ab419855d1cf9bfdabdfbc855cbe2a.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fc03dcbf956c1e580bd7b7ea540ec7940.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F5744d05bfcae78724f8bc40951060c20.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F3%2F5d25ed985bf8fb7aad6eecdabb27f374.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F41ad7e4c789d43a4e7f3d2588a8f3678.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F07afa65d5b7bb092dced626be3f1e377.jpg)