Быстрый салат из свеклы: рецепт полезного блюда на каждый день

Из свеклы круглый год можно готовить вкусные и полезные салаты, а также супы и соусы. Еще ее можно добавлять в консервацию. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусного и легкого салата из свеклы, с чесноком и яйцами. 

Ингредиенты: 

• свекла – 2 шт.
• яйца – 3 шт.
• сыр твердый – 100 г
• чеснок – 3 зуб.
• майонез – 2-3 ст.л.
• специи: соль, перец – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Свеклу и яйца отварите и остудите.

2. Потрите на терке вместе со свеклой,  переложите в миску. 

3. Добавьте тертый чеснок, майонез, специи и перемешайте. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Хумус со свеклой

• Холодный свекольник с ветчиной

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками