Якщо набридли огірки та помідори: легкий літній салат з креветками та виноградом

Якщо вам набридло готувати салат з огірків та помідорів, радимо дочитати цей рецепт до кінця. Саме в ньому ви знайдете нову, чудову ідею для літнього салату із дуже незвичним поєднанням смаків.

Фудблогерка з ніком goptarenkonatali, в Instagram розповіла, як приготувати літній салат так, щоб він був не тільки смачний, але й надзвичайно цікавим.  У своєму рецепті вона поєднала виноград та креветки.

Інгредієнти для салату

• Креветки
• Виноград
• Маслини
• Пермезан
• Рукола або мік салатів
• Сік лимону
• Сушений часник

Інгредієнти для заправки

• Оливкова олія – 2 ст.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Сік лимона – 1 ч.л.
• Гірчиця в зернах – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Креветки чистимо і підсмажуємо на оливковій олії по 2 хв. з кожного боку.

2. Додаємо дрібку сушеного часнику і поливаємо соком лимону.

3. Викладаємо на тарілку мікс салатів, виноград, маслини, креветки.

4. В окремій ємності змішуємо всі інгредієнти для заправки.

5. Поливаємо салат заправкою а зверху притрушуємо тертим пермезаном.

На OBOZ.UA є й інші рецепти страв з креветками:

• Креветки з йогуртом і карі
• Креветки у пивному клярі
• Креветки на сковороді