Надоели огурцы и помидоры: легкий летний салат с креветками и виноградом

Если вам надоело готовить салат из огурцов и помидоров, рекомендуем дочитать этот рецепт до конца. Именно в нем вы найдете новую, отличную идею для летнего салата с очень необычным сочетанием вкусов.

Фудблогер с ником goptarenkonatali, в Instagram рассказала, как приготовить летний салат так, чтобы он был не только вкусен, но и очень интересен. В своем рецепте она объединила виноград и креветки.

Ингредиенты для салата

• Креветки
• Виноград
• Маслины
• Пермезан
• Рукола или мик салатов
• Сок лимона
• Сушеный чеснок

Ингредиенты для заправки

• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Горчица в зернах – 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Креветки чистим и поджариваем на оливковом масле по 2 мин. с каждой стороны.

2. Добавляем щепотку сушеного чеснока и поливаем соком лимона.

3. Выкладываем на тарелку микс салатов, виноград, маслины, креветки.

4. В отдельной емкости смешиваем все ингредиенты для заправки.

5. Поливаем салат заправкой, а сверху присыпаем тертым пермезаном.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты блюд с креветками:

• Креветки с йогуртом и карри.
• Креветки в пивном кляре
• Креветки на сковороде