Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком
Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

Щоб довго не возитись з приготуванням сирників, можна зробити пухкі сирні оладки. Вони в будь-якому разі просмажаться, вийдуть золотистими і не пригорять. А для кращого смаку в тісто можна додати мак.

Ідея приготування елементарних оладок замість сирників опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком kelbas v в Instagram. Подавайте зі сметаною та згущеним молоком.

Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир – 180-200 г
  • яйця – 2 шт
  • цукор – 2 ч.л.
  • дрібка солі
  • борошно – 3 ст.л.
  • розпушувач – 5 г
  • мак чи макова начинка – 1 ст.л.
  • кисломолочний сир в брикетиках, або перетертий через сито чи блендером

Спосіб приготування:

Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

1. Якщо у вас звичайний кисломолочний сир, перетерти його через сито або збити блендером.

2. Викласти його в миску.

Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

3. Додати яйце і перемішати.

4. Додати цукор та борошно.

Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

5. Додати макову начинку і знову все перемішуємо.

6. Викласти ложкою оладки на сковорідку.

Простіше сирників: рецепт смачних сирних оладок з маком

7. Смажити з обох боків по 2 хвилини.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

  • Сирники з родзинками та манкою
  • Сирники з яблуками в духовці
  • Сирники з родзинками
Джерело матеріала
loader
loader