Пишна сирна запіканка без борошна: як правильно приготувати

Сирна запіканка – страва, яка може бути альтернативою сирникам. До того ж готується вона набагато швидше і замість борошна можна додати в основу манку або рисове борошно.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки з манною крупою.

Інгредієнти:

• 400-500 г кисломолочного сиру 9%
• 2 яйця
• 2 ст.л манної крупи
• 2 ч.л меду (або будь-якого іншого підсолоджувача)
• дрібка ваніліну

Спосіб приготування:

1. У сир додайте яйця, мед, манку, ваніль і все добре змішайте ложкою або збийте блендером.

2. Перекладіть основу у форму та готуйте у духовці 30-35 хвилин при 180С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гарбузово-сирова запіканка
• Сирна запіканка
• Сирна запіканка з манкою в мультиварці