Доставки, супермаркеты или рынки: где выгоднее покупать продукты в 2024 году

Помните времена, когда десяток яиц запросто можно было купить за 50 рублей? Это было в далеком 2014 году. Согласитесь, куда приятнее сегодняшних 140 рублей. А мясо и курица подорожали за десять лет примерно в 4 раза. Наверное, нам лучше не продолжать…

Так что приобретение самых базовых продуктов в наше время уже не такое плевое дело. Теперь для рациональной траты бюджета даже на, казалось бы, далеко не самые люксовые вещи полезно знать, где и что выгоднее покупать.

Где покупать продукты дешевле в 2024 году: супермаркеты, доставки, рынки — обзор цен и полный гид

Супермаркеты

Супермаркеты — самый привычный для большинства россиян формат гастрономического шопинга. И это вполне логично, ведь в магазине у дома всегда можно найти все необходимые продукты, самостоятельно выбрать свежие овощи и набрать столько фруктов, сколько нужно. В супермаркетах нет заоблачных наценок на базовую корзину, а благодаря акциям, картам лояльности и бонусам можно неплохо сэкономить.

Именно в магазинах стоит покупать:

• Мясо

• Бакалею

• Молочные продукты

• Консервы

Дело в том, что надлежащие условия хранения очень важны для этих продуктов, а в крупных торговых сетях обычно ведется строгий контроль за выполнением всех требований. Кроме того, если что-то не так, будь то истекший срок годности или неработающий холодильник, вы сможете это заметить и избежать неприятной покупки (читайте также: «8 вещей, срок годности которых нужно соблюдать, чтобы избежать проблем со здоровьем»).

Есть еще более бюджетные варианты офлайн-шоппинга — продуктовые дискаунтеры. Низкие цены в них держатся за счет сокращения других расходов. Например, достаточно существенна экономия на аренде (дискаунтеры обычно располагаются далековато от центра и занимают небольшую площадь, зачастую даже подвальные помещения).

Может быть ограничен и ассортимент магазинов: вместо миллионов производителей одного продукта на полках будет представлено всего 2-3 бренда. Особой эстетики в залах тоже не стоит ожидать. Товары могут лежать прямо в коробках, в которых их поставляют.

Кроме того, такие магазины экономят на персонале. Там вы не встретите консультантов и тем более кавистов, из работников только кассиры, мерчендайзеры и грузчики. Дискаунтеры однозначно уступают классическим магазинам в ассортименте и сервисе, но ради сниженной цены на товары на это можно закрыть глаза.

Рынки

В нашем обществе укоренилась четкая установка, что на рынке все свежее, натуральнее и дешевле, чем в магазинах. С первыми пунктами в целом можно согласиться. Рынок — действительно то место, где можно найти свежую качественную натуральную продукцию без ГМО и прочих вредных добавок.

А вот уверенность в том, что на рынке сильно дешевле, чем в супермаркетах — распространенное заблуждение. Нередко продавцы берут цены «из головы», опираясь на собственные ожидания от выручки за товар, сравнивают цифры с конкурентами и смотрят, сколько в целом готов заплатить покупатель. Поэтому не стоит рассчитывать на сильную экономию, только если вы не любитель поторговаться.

Что имеет смысл брать на рынке?

• Овощи

• Фрукты

• Ягоды

• Зелень

На рынке вы столкнетесь с огромным разнообразием этих продуктов, а их качество будет действительно лучше, чем в супермаркете.

• Баранину

Если говядину и свинину можно с легкостью купить в магазине, то баранину там можно встретить крайне редко. А вот приобрести мясо на рынке совсем не составит труда.

• Яйца

Многие предпочитают домашние яйца магазинным. Очевидно, и их можно встретить на рыночных прилавках. Главное — быть аккуратными: помнить о безопасности и о том, что не все продавцы добросовестны, а продукция не всегда проходит должную проверку (читайте также: «Как правильно выбирать яйца: полезные советы и интересные факты»).

За свежими и качественными товарами гонятся и владельцы общепита. Но из-за необходимости закупки продуктов в больших объемах фактор невысокой стоимости приобретает еще большую важность. Рынок — не самый удобный и выгодный вариант для этих целей. В таком случае стоит присмотреться к оптовым базам, разнообразие которых в России достаточно богато. Главное, быть избирательными.

Доставка

Без доставки продуктов на дом многие уже попросту не представляют своей жизни. Ну а кому охота идти в магазин, толкаться в толпе людей, а после тащить тяжелые пакеты до дома? Поэтому сервисы быстрой доставки действительно очень сильно выручают. Да и цены там незначительно отличаются от цен в супермаркетах. А благодаря акциям и промокодам заказать продукты бывает даже выгоднее, чем купить их в магазине.

Единственное, не во всех сервисах можно делать покупки на маленькие суммы. Минимальная стоимость зависит от времени суток и загруженности курьеров, в среднем она составляет 400–1000 рублей. Где-то еще и придется заплатить за доставку и сервисный сбор.

На какие продукты обратить внимание?

• Готовая еда

Согласитесь, удобно сделать заказ и уже через 15 минут наслаждаться вкусным обедом. А из-за того, что у приготовленных блюд небольшой срок годности и в интересах продавца успеть распродать их до конца дня, под вечер ценники становятся значительно ниже.

• Сладости

Десерт к чаю тоже приятнее заказать, чем идти за ним в супермаркет. Кстати, и на эту категорию часто бывают скидки.

Так или иначе, при выборе между супермаркетом, рынком и сервисом доставки стоит опираться на личные привычки и комфорт. Но если вопрос экономии принципиален, есть смысл мониторить скидки и акции в ближайших магазинах и приложениях доставки или же обращаться к беспроигрышному варианту — дискаунтерам.