Рецепт зі старої газети, коли гості на порозі: французький пиріг з ягодами з 80-х років

Це швидкий і смачний десерт, яким ви можете пригостити неочікуваних гостей. Готується він дуже швидко. А рецепт був опублікований в старій французькій газеті в 80-х роках.

Ніжна та проста випічка з доступних інгредієнтів неодмінно стане улюбленим десертом на вашому столі.

Процес приготування:

1. Розбийте два яйця, додайте 100 г цукру і збийте до густої піни. Додайте молоко і олію, ретельно перемішайте. Тепер просійте борошно з розпушувачем, знову перемішайте.
2. Застеліть пергаментом форму для запікання, влийте тісто, рівномірно розподіліть його.
3. В окремій мисці змішайте одне яйце, 20 г цукру і сметану. За допомогою чайної ложки викладіть масу візерунком зверху на тісто.
4. Заморожені або свіжі ягоди викладіть зверху. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. За бажанням, після випікання можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!