Цей торт здатен перевернути вашу уяву по десерти та випічку. З ним ви не будете валитися з ніг, а отримаєте задоволення від кожної миті свята, розповідає 24 Канал з посиланням на портал "На пенсії".
Рецепт швидкого і ніжного торта
- Час: 30 хвилин + просочування
- Порцій: 8
Інгредієнти:
для тіста:
– 2 яйця;
– 5 столових ложок борошна з гіркою;
– 1 столова ложка какао-порошку з гіркою;
– 1/4 чайної ложки солі;
– 6 столових ложок молока;
– 6 столових ложок цукру;
– 2 столові ложки рослинної олії;
– 1/2 чайної ложки соди (гашеної);
– тертий шоколад – для посипання;
для крему:
– 500 грамів сметани;
– 2–3 столові ложки цукрової пудри;
– 2 банани.
Приготування:
У миску розбийте яйця та додайте дрібку солі. Всипте цукор і збийте суміш віночком до однорідності. Просійте борошно та какао прямо в тісто, додайте гашену соду та ретельно перемішайте. Потім влийте олію і знову перемішайте.
Перелийте тісто у форму, придатну для випікання в мікрохвильовій печі, та випікайте на потужності 800 Вт протягом 5 хвилин. Після цього залиште бісквіт у мікрохвильовці ще на 10 хвилин, не відкриваючи дверцята.
Вийміть бісквіт, зробіть невеликий надріз збоку та розріжте його на дві частини за допомогою нитки.
Змішайте сметану з цукровою пудрою та змастіть торт кремом. Додайте всередину шар бананових скибочок. Готовий торт посипте тертим шоколадом.
Смачного!
Ніхто не вірить, що цей десерт не купують у магазині: рецептбез духовки.