Без нього не обходиться жодне свято: рецепт легендарного салату "Білочка"

Найперше салат робили всього з трьох основних інгредієнтів – яєць, плавленого сиру і часнику, заправляючи майонезом. Саме цей рецепт став культовим. Тож порадуйте й ви сім'ю та гостей на свята салатом "Білочка", пропонує 24 Канал з посиланням на УНІАН.

Класичний рецепт салату "Білочка"

• Час: 30 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
– яйця – 4 штуки
– плавлений сир – 4 штуки
– часник – 10 зубчиків
– майонез, сіль, перець – до смаку

Приготування:

1. Візьміть глибоку миску, натріть в неї плавлені сирки. Зваріть яйця, потріть їх на тертці, додавши до сиру.
   
2. Туди ж викладіть подрібнений часник, перемішайте. Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і знову перемішайте.
   
3. Можна подати салат в тарталетках або в глибокій тарілці.

До слова, деякі господині додають до салату "Білка" і курятину. Можна вибрати будь-яку частину курки, за умови, що вона буде ретельно проварена.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді ловіть ще один святковий рецепт – тарталетки з червоною рибою і сиром.