Если захотелось сладкого: очень быстрый рецепт бананового кекса в кружке
Если захотелось сладкого: очень быстрый рецепт бананового кекса в кружке

Если захотелось сладкого: очень быстрый рецепт бананового кекса в кружке

Желание поесть что-нибудь сладкое всегда появляется неожиданно. И нередко это случается именно тогда, когда ближайшие магазины уже закрыты, а спрос на доставку особенно высокий. В таком случае приходится искать альтернативу. И для этого как нельзя кстати придется банановый кекс, который готовится буквально за несколько минут.

Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и любит сладкую выпечку. Для него вам не нужно разогревать духовку, замешивать сложное тесто или пачкать кучу посуды. Все, что вам потребуется — микроволновка, кружка и несколько простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас дома.

Конечно, кексы в кружке — совсем не новость. Но именно этот их вариант считается особенно выигрышным, ведь банан придает выпечке насыщенный вкус, воздушную текстуру и естественную сладость, позволяя минимизировать добавление сахара. А если дома завалялся спелый фрукт, который уже начал чернеть, то это отличный способ избавиться от него с максимальной пользой.

Более того, вы можете легко адаптировать этот десерт под свои предпочтения. Добавьте в него шоколадную крошку, чтобы сделать кекс слаще, немного корицы для придания аромата или измельченные орехи для хрустящей текстуры. В общем, рецепт точно придется вам по вкусу, независимо от того, что вы любите больше. Так что спешите скорее его попробовать.

Банановый кекс в кружке
5,0

Быстрый десерт, который точно понравится сладкоежкам.

Время приготовления
5 мин.
Рецепт на
1 персону
Кухня
Авторская
Тип блюда
Выпечка
Ингредиенты

банан свежий

1 шт.

мука самоподнимающаяся

2 ст.л.

масло арахисовое

1 ч.л.

корица молотая

1/2 ч.л.

молоко любой жирности

1 ст.л.

пудра сахарная

1 ст.л.
Способ приготовления
1

С помощью вилки разомните банан до консистенции пюре и переложите его в кружку. Добавьте к нему муку, корицу, сахарную пудру и молоко, а затем тщательно перемешайте (читайте также: Экономная хозяйка: 3 изысканных блюда, которые можно приготовить из переспелых бананов).

2

После этого добавьте ложку арахисового масла поверх смеси и поставьте кружку микроволновую печь на две минуты. К готовому кексу добавьте ломтики банана, шарик мороженого, орехи или шоколадную крошку (читайте также: Десерт за 10 минут: 5 фантастически вкусных кексов и тортов, которые можно быстро приготовить в микроволновке).

Оцените рецепт:

Фото: Legion Media. Julie208, Elena Shashkina/Shutterstock/Fotodom

Джерело матеріала
loader