На одній каші вже не зекономиш: на які крупи злетять ціни у найближчі місяці

На початку 2025 року українці зіткнулися з помітним подорожчанням продуктів харчування, зокрема круп. Вартість гречки, пшона, рису та манної крупи зросла, що стало відчутним ударом по сімейних бюджетах. Експерти попереджають: у лютому ціни можуть піднятися ще більше.

За січень гречка подорожчала на 5,4 відсотка, досягнувши 35 гривень 19 копійок за кілограм. Пшенична крупа зросла на 5 відсотків і коштує 20 гривень 18 копійок. Ячна крупа додала в ціні 4,7 відсотка, тепер її можна придбати за 19 гривень 90 копійок. Манка подорожчала на 4,6 відсотка і коштує 26 гривень 31 копійок.

Рис піднявся в ціні не так суттєво – на 0,8 відсотка, тепер його вартість вкладає 56 гривень 11 копійок. Найменше зросло в ціні пшоно – на 0,2 відсотка, до 25 гривень 41 копійки.

Основними причинами подорожчання називають зростання вартості енергоносіїв, пального та підвищення податкового навантаження. Виробництво й переробка зернових потребують значних енергетичних ресурсів, що робить кінцевий продукт дорожчим. Логістичні витрати також суттєво зросли через підвищення цін на пальне. Окрім того, податкові зміни змушують виробників компенсувати додаткові витрати шляхом підняття цін.

За оцінками експертів, у лютому ціни на крупи можуть зрости ще на 5-7 відсотків. Українці змушені економити, купувати продукти про запас та шукати акційні пропозиції. Однак, якщо тенденція до зростання вартості продовжиться, ситуація стане ще складнішою.

Раніше ми розповідали, щохліб, крупи та овочі піднімуть ціну – ось що буде найдорожчим вже у лютому

Також, курятина стає делікатесом: не кожен українець зможе собі дозволити