Нутриціологи назвали найкраще перекушування, щоб схуднути за цукрового діабету

Це оригінальне доповнення до звичайного фруктового салату стане смачним і корисним перекушуванням для тих, хто хоче знизити вагу, а також підходить тим, хто має інсулінову резистентність.

Зниження ваги за інсулінорезистентності – складне завдання. З одного боку, загальні поради полягають у зменшенні калорій і збільшенні фізичної активності, а з іншого – різкі обмеження або пропуски їжі можуть негативно вплинути на здоров'я. Особливо важливо обирати правильні перекушування, які допоможуть не лише контролювати рівень цукру в крові, а й сприятимуть схудненню.

Одним із найкорисніших варіантів перекушувань у такій ситуації є фруктовий салат з авокадо. Якщо ви ще не спробували це поєднання, варто дізнатися, чому суміш соковитих фруктів і ніжного авокадо є чудовим вибором для тих, хто має інсулінорезистентність.

Правильний вибір перекушувань – це важливий крок для ефективного контролю рівня цукру в крові та зниження ваги. Ідеальний перекус має включати:

1. Корисні жири. Дослідження показують, що інсулінорезистентність часто супроводжується хронічним запаленням, яке підвищує ризик розвитку діабету, гіпертонії та серцево-судинних захворювань. Омега-3 жирні кислоти, які містяться в корисних жирах, сприяють зменшенню цих ризиків.
2. Клітковина. Вона допомагає забезпечити тривале відчуття ситості, контролюючи апетит. Крім того, клітковина знижує ризик розвитку діабету 2 типу.
3. Мінімум доданого цукру. Занадто велика кількість цукру в раціоні знижує чутливість жирових клітин до інсуліну, що призводить до накопичення жиру. На відміну від цього, природні цукри, що містяться у фруктах, постачають організму важливі вітаміни й мінерали.
4. Повільні вуглеводи. Корисні вуглеводи з низьким глікемічним індексом, як-от фрукти, допомагають підтримувати стабільний рівень глюкози в крові. Дослідження показують, що ягоди сприяють нормалізації рівня цукру у людей з інсулінорезистентністю.

Додаткові поради для схуднення та контролю інсулінорезистентності

Окрім правильного харчування, варто звертати увагу на інші аспекти повсякденного життя:

• регулярні фізичні навантаження;
• здоровий і відновлювальний сон;
• обмеження вживання алкоголю;
• адекватне споживання клітковини;
• контроль рівня стресу.

Фруктовий салат з авокадо – чудовий вибір з кількох причин. Авокадо – це особливий фрукт, який містить мононенасичені та поліненасичені жири, що сприяють стабільному рівню глюкози в крові. Він також багатий на клітковину (приблизно 3 г на 50 г продукту), що уповільнює процес травлення і допомагає довше відчувати ситість. Крім того, авокадо майже не містить цукру, а більшість його вуглеводів (79%) складаються з клітковини.

Одне з досліджень виявило, що навіть регулярне споживання авокадо щодня протягом шести місяців не призводить до збільшення ваги чи накопичення жиру в області живота. Це ще одне підтвердження того, що авокадо сприяє підтриманню здорової ваги.

Додайте до салату апельсини – вони мають низький глікемічний індекс і допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Споживання цілих фруктів також сприяє схудненню завдяки їхній високій харчовій цінності та поступовому засвоєнню організмом.