Як пофарбувати яйця куркумою: натуральний спосіб для яскравого жовтого відтінку
Як пофарбувати яйця куркумою: натуральний спосіб для яскравого жовтого відтінку

Як пофарбувати яйця куркумою: натуральний спосіб для яскравого жовтого відтінку

Жовті крашанки на Великдень можна створити без штучних барвників.Автори кулінарного YouTube-каналу How To Cook розповіли, як за допомогою куркуми пофарбувати яйця до святкового столу.Саме завдяки цій спеції яйця набудуть жовтого кольору.100 мл води;1 ст. л. соди;20 г куркуми;яйця;1 ч. л. солі;олія, щоб протерти фарбовані яйця для блиску.Протріть яйця содовим розчином і витріть насухо.У мисці змішайте сіль, куркуму й оцет. Додайте воду.Помістіть яйця в каструлю, залийте настоєм куркуми, додайте води, щоб вона вкривала яйця.Доведіть воду до кипіння й після цього проваріть іще 10 хвилин.Після того як яйця охолонуть, змочіть ватяний диск в олії і змастіть нею крашанки для блиску.

Джерело матеріала
loader
loader