Піца "хвилинка", для якої не треба розкочувати тісто: лінивий рецепт

Коли хочеться перекусити смачно і швидко, на поміч приходять прості і швидкі рецепти. Ми розповідали, як приготувати салат зі смаком шашлику. Тепер поділимось рецептом апетитної лінивої піци "хвилинка".

Для неї навіть тісто не треба розкочувати, а смак — просто неймовірний. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком valerikiry. Це страва для тих, хто любить піцу, але не хоче довго возитися з тістом. Начинку можна взяти будь-яку, яка вам подобається.

Інгредієнти для тіста:

• Кефір – 350 мл
• Борошно – 230 г
• Розпушувач – 1 ч. л.
• Яйця – 2 шт.
• Сіль – 1 ч. л.
• Цукор – 1 ч. л.

Для начинки:

• Кетчуп
• Шинка
• Натертий сир

Спосіб приготування:

1. З’єднуємо кефір та яйця. Додаємо сіль та цукор, все перемішуємо.
2. У кефірну масу просіюємо борошно з розпушувачем. Перемішуємо до консистенції густої сметани.
3. Виливаємо тісто у деко, застелене пергаментом. Розрівнюємо його лопаткою та викладаємо начинку.
4. По поверхні тіста розподіляємо кетчуп. Викладаємо шинку, нарізану слайсами, та посипаємо все тертим сиром.
5. Ставимо деко в заздалегідь розігріту духовку. При температурі 200 градусів випікаємо піцу 20 хвилин.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Рецепти•Лайфхаки•Кулінарні поради (@valerikiry)

Вона смачна, а ще — дуже проста і швидка в приготуванні. Також ми ділились рецептом апетитного рулету з печінки.