Треба лише сир та зелена цибуля: найлегші пиріжки – вистачить нагодувати всю сімʼю

Ці пиріжки стануть вашими рятівниками на кожен день. Якщо у вас вдома є сир та цибуля – ваші рідні точно не залишаться голодними, розповідає 24 Канал з посиланням на портал "Господинька".

Пиріжки з цибулею та сиром

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 100 мілілітрів води;
– 150 грамів борошна;
– дрібка солі;
– вершкове масло для змащування:
начинка:
– 200 грамів кисломолочного сиру;
– 50 грамів зеленої цибулі;
– дрібка солі;
– 1 яйце.

Приготування:

1. Воду змішуємо з борошном, солимо, замішуємо тісто, накриваємо і залишаємо на 10 хвилин.
2. Інгредієнти для начинки добре перемішуємо.
3. Тісто ділимо на 4 частини. Робочу поверхню посипаємо борошном та крохмалем. Розкачуємо тісто, змащуємо маслом, викладаємо начинку та защипаємо краї.
4. Смажимо пиріжки на маслі під кришкою по 5 – 7 хвилин з кожного боку, до появи золотистої скоринки.

Смачного!

Рецепт на кожен день: "лінива" вівсянка за 10 хвилин.