Ідеальні для літніх ранків: як приготувати панкейки з лимонним йогуртом

Коли хочеться чогось ніжного й ароматного без зайвого клопоту, приготуйте лимонні панкейки з йогуртом.Легкі, повітряні, з освіжаючим цитрусовим акцентом, вони ніби створені для неквапливих ранків, коли хочеться побалувати себе чимось особливим.20 г кукурудзяного крохмалю85 г борошна універсального призначення4 г розпушувача1 г харчової соди20 г цукру1 яйце105 г натурального йогурту4 г (2 чайні ложки) лимонного соку1/2 тертої цедри лимона15 г оліїПросійте та змішайте сухі інгредієнти.Змішайте рідкі інгредієнти та додайте цедру лимона.Влийте рідкі інгредієнти до сухих та перемішайте.Готуйте млинці на середньому вогні під кришкою, по 2 хвилини з кожного боку.Дайте їм трохи охолонути, а потім додайте начинку.