Идеальные для летнего утра: как приготовить панкейки с лимонным йогуртом

Когда хочется чего-то нежного и ароматного без лишних хлопот, приготовьте лимонные панкейки с йогуртом.Легкие, воздушные, с освежающим цитрусовым акцентом, они словно созданы для неторопливого утра, когда хочется побаловать себя чем-то особенным.20 г кукурузного крахмала85 г муки универсального назначения4 г разрыхлителя1 г пищевой соды20 г сахара1 яйцо105 г натурального йогурта4 г (2 чайные ложки) лимонного сока1/2 тертой цедры лимона15 г маслаПросейте и смешайте сухие ингредиенты.Смешайте жидкие ингредиенты и добавьте лимонную цедру.Влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте.Готовьте блины на среднем огне под крышкой, по 2 минуты с каждой стороны.Дайте им немного остыть, а затем добавьте начинку.