Як зрозуміти, що час копати картоплю: найважливіші ознаки

Кожного року городники ставлять собі запитання: коли ж настав час копати картоплю, повідомляє 24 Канал з посиланням на "Агроцентр".

Ознаки, що картопля достигла

Визначити, що настав час копати картоплю, насправді досить просто. Хоча залежно від сорту, час збору врожаю може коливатися. Зазвичай картоплю садять навесні, і вона готова до збору врожаю через 2,5 – 4 місяці.

Найкращий час для викопування картоплі можна визначити за кількома ознаками:

• листя в'яне та жовтішає – рослина витрачає енергію на формування бульб;
• листя висихає, а стебла лягають.

Також обережно можна перевірити кілька рослин, аби зрозуміти, чи бульби вже досить великі – вони мають за розміром відповідати сорту. Якщо ви можете легко відчути їх під землею, це також є знаком, що картоплю вже час копати.

Картоплю потрібно вчасно викопати / Фото Pexels

Як викопувати картоплю?

Для того, аби копати картоплю, слід дочекатися ясної та сухої погоди. Висока вологість може призвести до того, що бульби загниють, а перед збором за добу потрібно вирвати бур'яни та зрізати бадилля. Так урожай збирати буде легше.

Для збору картоплі можна використовувати не тільки лопату, але й вила – їх потрібно заглиблювати приблизно на 15 сантиметрів у землю. Забирайте з ґрунту навіть дрібну картоплю, адже вона може вплинути на якість врожаю наступного року.

Як правильно зберігати картоплю?

Молоду бульбу зберігати не варто – її краще одразу ж використати для приготування страв. А ось пізня картопля лежатиме краще й довше. Потрібно також враховувати погодні умови та захистити урожай від сонця та вологи. Світло сприятиме проростанню картоплин, а волога – гниттю.

Найкраще місце для зберігання картоплі – це сухий льох. Але ніколи не можна класти картоплю біля яблук та бананів – ці та інші фрукти тільки призведуть до того, що картопля почне швидше псуватися.

До слова, раніше ми вже розповідали,що ніколи не можна садити після картоплі.