Просто змішати й в духовку: швидкий чизкейк-запіканка з ягодами, який відкриє десерт по-новому

24 Канал з посиланням на ElegantWoman пропонує приготувати чизкейк-запіканку з ягодами. На цей рецепт знадобиться всього 35 хвилин.

Як приготувати чизкейк-запіканку з ягодами?

• Час: 35 хвилин
• Порції: 6 – 8

Інгредієнти:
– 300 грамів кисломолочного сиру 5%;
– 60 грамів сметани;
– 2 яйця;
– 30 грамів кукурудзяного крохмалю;
– замінник цукру або цукор;
– ягоди.

Приготування:

1. Інгредієнти, які подані у рецепті, окрім ягід, висипте в одну посудину. Рівень цукру підбирайте на свій смак.
   
2. Збийте масу блендером до однорідної консистенції. Додайте ягоди – малина, полуниця, чорниці чи інші, за бажанням. Якщо хочете класичний білий чизкейк, цей етап пропустіть.
   
3. Перелийте підготовлену сирну масу у форму для запікання. Поставте в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
   
4. Запіканка-чизкейк має повністю остигнути перед подачею.

Смачного!

Які десерти приготувати з кисломолочного сиру?

• Сирну запіканку без борошна, манної крупи та глютену можна приготувати за лічені хвилини з інгредієнтів, які зазвичай є на більшості кухонь. Це ідеальний вибір для сніданку, перекусу або навіть легкої вечері.
• Також з сиру можна зробити чудовий десерт з фруктами – фантастичний варіант для посиденьок на свіжому повітрі.
• Для тих, хто планує затишні чаювання, привабливим доповненням є сирні кекси. Їх можна легко приготувати, змішавши всі інгредієнти в мисці та розливши суміш у формочки для випікання.