Свято кожного дня: брускета з томатами, яка змусить чекати перекусу з нетерпінням

Хто сказав, що перекус не може бути святковим? Влаштуйте собі особливий перепочинок, не витрачаючи багато часу та зусиль. 24 Канал пропонує зробити це з рецептом апетитних брускет з томатами за рецептом "Малушиної кухні".

Зверніть увагу!

Змішуйте сир з нарізаними помідорами лише перед подачею, інакше томати виділять багато вологи і суміш буде дуже водянистою, радить портал Shuba.

Як зробити брускети з томатами?

• Час: 10 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– хліб;
– зубчик часнику;
– 300 грамів томатів;
– моцарела;
– сіль та перець до смаку;
– базилік.

Приготування:

1. Хліб нарізаємо та підрумʼянюємо з 1 боку на сковороді.
2. Натираємо хліб часником.
3. Змішуємо подрібнені помідори з сиром на хліб.
4. Викладаємо кілька частинок помідорів, прикрашаємо базиліком, солимо та перчимо.
5. Можна також посипати брускети італійськими травами.

Смачного!

Чим ще можна перекусити?

• Сезонна намазка з гарбуза та плавлених сирків також стане гарним рішенням для перекусу.
• А якщо хочеться солоденького, то можна швидко приготувати смачні какао-кекси.