Як почистити відро маслюків за 15 хвилин - жінка поділилася перевіреним способом

Любителі грибів оцінять цей швидкий і ефективний спосіб підготовки грибів до маринування.

Ви дізнаєтеся:

Очищення грибів зазвичай забирає багато часу і потребує терпіння. Проте Главред дізнався про метод, який дозволяє підготувати до маринування ціле відро маслюків всього за 15 хвилин.

Олена у своєму відео в TikTok показала перевірений спосіб, як швидко почистити і відро маслюків за 15 хвилин. За словами жінки, вона використовує цей метод вже понад 20 років і він допомагає швидко очистити великі об’єми грибів, зберігши їхню свіжість і смак.

Спершу маслята, у неї - близько 20 літрів, перекладають у тазик, додають сіль і заливають кип’ятком. Гриби залишають у цій суміші на 15 хвилин.

Потім, одягнувши рукавиці, Олена гарненько промиває їх. Далі гриби потрібно два рази проварити, а на третій раз замаринувати.

Дивіться відео, як швидко почисти гриби:

Як замаринувати маслюки

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

1. Проваріть маслюки двічі, кожен раз кілька хвилин, щоб вони стали м’якими та чистими.
2. Приготуйте маринад: у 1 л води додайте сіль з чубчиком, цукор без чубчика, гвоздику, лавровий лист, перець горошком і оцет.
3. Залийте маслюки маринадом і варіть 45 хвилин на середньому вогні.
4. Після варіння розкладіть гарячі маслюки в стерилізовані банки і закрутіть кришками для зберігання.

Вас також може зацікавити: