/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2F3dfc78f29e587112f7345537edc1980c.jpg)
Гречка та рис по-новому: бюджетна й неймовірно смачна вечеря для всієї сім’ї з 4 осіб
Гречка, рис, м’ясо: вийшла смачна вечеря / © unsplash.com
Простий, економний і перевірений часом рецепт для всієї сім’ї. Гречка, рис, морква, цибуля та невеликий шматок м’яса — і ситна вечеря готова для чотирьох осіб. А поєднання рису та гречки відкриє новий смаковий досвід, який неодмінно вам сподобається. Рецептом поділилися на сайті “Добрі новини”.
Інгредієнти
- рис
- 1 склянка
- гречка
- 1 склянка
- вершкове масло
- 30 г
- часник
- 2 зубчики
- цибуля
- 1 шт.
- морква
- 1 шт.
- олія
- за смаком
- сіль, перець, улюблені спеції
- за смаком
- м’ясо
- 650 г
- вода
- 4 склянки
Процес приготування:
-
Ретельно промийте гречку та рис. Цибулю, моркву та часник дрібно наріжте або натріть на тертці й обсмажте на вершковому маслі до золотистої скоринки. Потім змішайте овочі з крупами, додайте сіль і перець і добре перемішайте.
-
М’ясо наріжте невеликими шматочками або стейками, трохи відбийте і швидко обсмажте на олії з обох боків до рум’яної скоринки — всередині воно повинно залишитися напівсирим.
-
У жаровню викладіть крупи з овочами, залийте чотирма склянками води та зверху розкладіть обсмажене м’ясо. Накрийте фольгою, зробіть кілька проколів для виходу пари і відправте в духовку на 40–45 хвилин при 180°С, поки крупи не стануть м’якими, а вода повністю не випарується.
Смачного!
Зловмисника затримано / © pixabay.comЧитати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
Читати публікацію повністю →
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Ffavicons%2Fmzl.zigygtlx_AxtL14S.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2F98b6375d-4298-46bd-a8d3-9b48281906fa.jpeg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F9cd439e1afaf6ff5590764811a2b31ec.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F06829cf4515825d732b4c2cabca22d8d.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F67df4743f79caf3a6d90afe5af8495b9.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F515e4fbcadaa5bdd423520ffe70aa61d.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2Fbc22cb41da215a0c12ac150c2b7f6135.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fda534393ca9543b06f0d11e903ec5005.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fc5fac1dbe74a1536ac23cf553c1f9ba0.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2Fe3831870939a1126a638d7f32996909a.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F131%2F2621c938e3bce5ab362403c150e23c3f.jpg)