Гречка и черт по-новому: бюджетный и невероятно вкусный ужин для всей семьи из 4 человек
Гречка и черт по-новому: бюджетный и невероятно вкусный ужин для всей семьи из 4 человек

Гречка и черт по-новому: бюджетный и невероятно вкусный ужин для всей семьи из 4 человек

Гречка, рис, мясо: получился вкусный ужин / © unsplash.com

Простой, экономный и проверенный временем рецепт для всей семьи. Гречка, рис, морковь, лук и небольшой кусок мяса — и сытный ужин готов для четырех человек. А сочетание риса и гречихи откроет новый вкус, который непременно вам понравится. Рецептом поделились на сайте “Добрі новини”.

Ингредиенты

рис
1 стакан
гречка
1 стакан
сливочное масло
30г
чеснок
2 зубчики
лук
1 шт.
морковь
1 шт.
масло
по вкусу
соль, перец, любимые специи
по вкусу
мясо
650г
вода
4 стакана

Процесс приготовления:

  1. Тщательно промойте гречку и рис. Лук, морковь и чеснок мелко нашинкуйте или натрите на терке и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Затем смешайте овощи с крупами, добавьте соль и перец и перемешайте хорошо.

  2. Мясо нарежьте небольшими кусочками или стейками, немного отбейте и быстро обжарьте на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки — внутри оно должно остаться полусырым.

  3. В жаровню выложите крупу с овощами, залейте четырьмя стаканами воды и сверху разложите обжаренное мясо. Накройте фольгой, сделайте несколько проколов для выхода пара и отправьте в духовку на 40–45 минут при 180°С, пока крупа не станет мягкой, а вода полностью не испарится.

Приятного аппетита!

Злоумышленник задержан / © pixabay.com

Читать новость полностью →

Топ-8 идей хэллоуинских костюмов, которые удивительно легко найти в секондхенде / © Associated Press

Читать новость полностью →

Луна / © Credits

Читать новость полностью →

Леся Никитюк с женихом / © instagram.com/lesia_nikituk

Читать новость полностью →

Источник материала
loader