Чи можна їсти гранат із кісточками і що буде потім з вашим кишківником

Питання про те, чи варто вживати гранат разом із кісточками, виникає у багатьох, пише Southern Living.

Плід граната складається з двох частин: соковитої червоної м'якоті - арилів, і твердого або напівтвердого насіння - кісточок, які становлять приблизно половину ваги фрукта. На відміну від лимона, де насіння трохи та його легко видалити, гранат щедро забезпечений ними.

Це маленьке насіння містить багатий комплекс корисних речовин. У кісточках присутні ненасичені жирні кислоти, антиоксиданти, фенольні сполуки та пунова кислота - рідкісна сполука, що вивчається як потенційний засіб профілактики діабету, ожиріння та серцево-судинних захворювань.

У традиційній медицині Сходу насіння використовували при проблемах із травленням, здуттям та запаленнях. Сучасні дослідження підтверджують, що клітковина, що міститься в кісточках, швидше покращує роботу кишківника, ніж перешкоджає їй. Страхи про можливу кишкову непрохідність не знаходять наукового підтвердження.

Гранат можна їсти цілком, з кісточками. Вони не перетравлюються повністю, але не загрожують здоров'ю. Головне — ретельно пережовувати насіння та вживати їх у помірних кількостях.

Скільки зерен з'їдати за день

За даними WebMD, оптимальна порція — близько половини гранату або приблизно півсклянки зерен. Цього достатньо, щоб отримати всі корисні речовини, не перевантажуючи шлунок та не перевищуючи норми природного цукру. Людям з діабетом перед включенням гранату до раціону рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Раніше лікарі пояснили, як контролювати рівень стресу.

Також 106-річний чоловік розкрив свій секрет довголіття.

Крім того, "Знай" передавав про метод, який захистить від вірусів та грипів.