Борщовий набір улітку: експерти назвали два сценарії для цін

Українці традиційно чекають на літнє здешевлення овочів, та цьогоріч експерти не дійшли згоди щодо того, наскільки сильно впадуть ціни. На ринок тиснуть і весняні заморозки, і звичайні сезонні тренди.

Як передає "Хвиля", про це повідомляє РБК-Україна.

Коли на прилавки почне надходити ранній врожай з відкритого ґрунту, ціни на базові овочі - картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю - підуть донизу. Але саме здешевлення цього року має свої особливості.

Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка вважає, що падіння цін може виявитися не таким різким, як зазвичай.

"Базовий сценарій - сезонне здешевлення в червні-липні, але середні літні ціни залишаться на торішньому рівні", - прогнозує експерт.

За його оцінкою, на ситуацію впливають два головні чинники. Весняні заморозки могли відтермінувати вихід ранньої продукції на ринок і погіршити її якість. А високі витрати на виробництво не дадуть цінам опуститися до мінімуму.

Виконавчий директор "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин налаштований оптимістичніше. Він наголошує, що зараз динаміка цін грає на руку покупцям.

"Сьогодні борщовий набір дешевший, ніж був рік тому, на 15%. Цінова ситуація цього року краща за минулий", - стверджує Пендзин.