Оладки з полуницею, від яких неможливо відірватися: літній десерт за 10 хв

Полуниця — одна з найулюбленіших літніх ягід. Вона чудово поєднується з тістом, йогуртом і вершками, роблячи навіть найпростіші десерти більш ніжними та “свіжими”. Цей простий рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто любить швидкі та смачні десерти з мінімуму інгредієнтів.

ТСН.ua підготував рецепт від шеф-кухар Ектора Хіменеса-Браво.

Інгредієнти:

• яйця — 2 шт

• білий йогурт — 180 мл

• борошно — 120 г

• розпушувач — 1/2 ч.л

• анільний цукор — 1 ч.л

• полуниця

Приготування

1. Змішайте йогурт, яйця, ваніль, борошно та розпушувач.

2. Наріжте полуницю на товсті кружальця. Занурте кожне кружальце в тісто та відправте смажитися на пательню.

3. Смажте на малому вогні з кожної сторони до золотистого кольору.

Джоан Коллінз / © Getty Images Тарган / © pixabay.com Ігор Романенко Міністр освіти України Оксен Лісовий