Оптимальна кількість кави для підтримки здоров’я печінки: експерти діляться порадами

Кава – один із найулюбленіших напоїв у світі. Багато хто розпочинає свій день саме з неї, отримуючи заряд бадьорості та енергії. Однак, існує ще одна важлива причина зробити каву невід’ємною частиною щоденного раціону: це користь для здоров’я печінки.

Як зазначив лікар-гепатолог Джаміль Вакім-Флемінг, на сьогоднішній день проведено багато досліджень, які підтвердили позитивний вплив кави на печінку. “Особливо корисна кава при неалкогольній жировій хворобі печінки (НЖБП)”, – підкреслив фахівець.

Кава і НЖБП

Це захворювання характеризується накопиченням зайвого жиру в клітинах печінки та зазвичай виникає у людей із зайвою вагою, діабетом або підвищеним рівнем холестерину. У подальшому воно може призвести до цирозу, який, в свою чергу, є одним із основних чинників розвитку раку печінки або печінкової недостатності.

Дослідження показують, що ті, хто споживає багато кави, мають нижчий ризик розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки. Вчені також відзначають, що кава корисна для людей з гепатитом С.

У тих, хто вже має НЖБП, регулярне споживання кави знижує ймовірність розвитку цирозу. А серед пацієнтів із цирозом кава суттєво зменшує ризик смерті від цього захворювання. Однак слід зазначити, що користь надає лише звичайна кава; напої без кофеїну в цьому випадку є неефективними.

Менше не означає краще

Щоб отримати максимум користі від кави, важливо дотримуватися рекомендацій щодо її споживання. “Ми радимо вживати не менше трьох чашок на день, щоб запобігти проблемам з печінкою”, – каже доктор Вакім-Флемінг. При гепатиті або жировій хворобі кількість напою можна збільшити до чотирьох або навіть п’яти чашок.

Проте це правило не підходить для людей, які мають проблеми з серцем, судинами або нерегулярний пульс. У такому випадку краще спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем.