Сільське господарство України

Отримання високих показників урожайності зернових культур у сучасних кліматичних умовах вимагає від аграріїв філігранної точності на кожному етапі вирощування. Посилену увагу слід приділяти посівній кампанії. Особливо коли мова йде про сівбу «літніх культур», які висіваються або розвиваються у періо...

Продукти в Україні можуть подорожчати на 10–15% протягом осінньо-зимового періоду, однак дефіциту продуктів у магазинах не прогнозують.

З початку вересня Україна експортувала альтернативними маршрутами 630 тис. тонн агропродукції. Це близько 40% від обсягів, які могли б експортуватися за умови повноцінної роботи логістики. У серпні цей показник становив 33%. Про це Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький п...

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня. Про це повідомляють аналітики EastFruit. Так, наразі більшість українських фермерів готові відвантажувати ріпчасту цибулю не дешевше ніж по 13-20 грн/кг ($0,29-0,45/кг), що в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці ми...

У звіті WASDE, опублікованому 11 вересня 2026 року, USDA знизило прогноз світового виробництва кукурудзи у 2026/27 МР до 1,291 млрд тонн проти 1,299 млрд тонн у серпні. Світові кінцеві запаси скорочено на 2,6 млн тонн — до 272,1 млн тонн. У США прогноз урожаю кукурудзи знижено до 401,33 млн тонн про...

Подорожчання продуктів в Україні триває: імпортна риба може додати в ціні ще 10–20%, а за негативного сценарію — 25–30%. Українська прісноводна риба, за прогнозом, подорожчає на 5–12%.

Попит ЄС на кукурудзу може сягнути 25 млн тонн, але чорноморський експорт із України залишається заблокованим

У вересні один із найпопулярніших продуктів у раціоні українців помітно втратив у ціні. За кілограм картоплі у великих торгових мережах тепер просять у середньому близько 14,7 гривні — майже на 3,5 гривні дешевше, ніж місяць тому.

Дефіцит продуктів в Одеській області став відчутним для мешканців після російських ударів по складах і логістиці: у магазинах подекуди порожні полиці та обмеження на продаж товарів в одні руки. Доктор економічних наук Олег Рубель пояснив, що насправді відбувається з постачанням.

Подорожчання продуктів у Кіровоградській області триває — за даними моніторингу порталу Мінфін, за останній місяць помітно зросли ціни на курячі яйця, свинину, цукор, борошно та гречку.

Вивезення зерна різко скоротилося. Перші дані вересня показали різкий спад.

На Закарпатті у вересні виноградники переходять від дозрівання до збору врожаю, а туристи їдуть у Берегівський та Мукачівський райони за місцевим вином. Скільки коштує кілограм винограду, пляшка закарпатського вина та дегустація у виноробні — підрахувало видання «Банош».

Господарства, що входять до складу агрохолдингу KSG Agro, розпочали збиральну кампанію соняшника на площі понад 5,8 тис. га. Про це повідомила пресслужба із посиланням на керівника рослинницького дивізіону агрохолдингу Віталія Нехая. Господарства, що входять до складу агрохолдингу KSG Agro, розпочал...

Міністр аграрної політики прогнозує можливе падіння цін на популярний товар

Експертка з харчування пояснила, як розрахувати оптимальний стратегічний запас їжі для родини — щоб продукти не зіпсувалися, а раціон лишався повноцінним.

Дефіцит продуктів у Київській області не прогнозують, однак через удари РФ по складах і логістичних вузлах окремі товари можуть тимчасово зникати з полиць. Аграрії пояснили, чому панікувати та створювати великі запаси не потрібно.

Дефіцит продуктів у Полтавській області не прогнозують, запевнили в обласній військовій адміністрації. Однак через російські удари по логістиці ціни на окремі товари можуть зрости.

Подорожчання продуктів у Київській області триває — у вересні середні роздрібні ціни на борошно, цукор, гречку, капусту, пшоно та курячі яйця знову пішли вгору порівняно із серпнем. Найбільше додали в ціні яйця та капуста.

Подорожчання цибулі пов'язане з високим попитом та обмеженою якісною пропозицією

У Дніпрі та області покупці помітили порожні полиці в магазинах мережі АТБ — частина звичних позицій тимчасово зникла з асортименту. У компанії назвали дві причини ситуації та розповіли, коли вона нормалізується.

Витрати українських агрокомпаній на осінню посівну можуть зрости на 15–30% порівняно з минулим роком. Головний чинник подорожчання — дизельне пальне, споживання якого восени суттєво збільшується.

Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради, повідомив, що продукти в Україні не зникнуть, втім, зростуть у ціні.

Подорожчання продуктів в Одеській області відчувають у кожному чеку: за даними цінового моніторингу Мінфіну, лише за місяць цукор подорожчав на понад 10%, а курячі яйця — майже на чверть.

Що сказав Марчук: Ціни на продукти в Україні навряд чи знизяться Попри великий врожай, сировина становить лише 15-25% кінцевої ціни Найбільше на продуктах заробляють посередники Попри проблеми...

Ціни на молоко-сировину в ЄС стабілізувалися та почали зміцнюватися в серпні через скорочення надоїв і погіршення кормової бази внаслідок спеки й посухи. У четвертому кварталі очікується скорочення виробництва молока-сировини в ЄС, що разом зі зростанням вартості кормів і скороченням запасів молочно...

З початку вересня Україна експортувала альтернативними маршрутами 630 тис. тонн агропродукції. Це близько 40% від обсягів, які могли б експортуватися за умови повноцінної роботи логістики. У серпні цей показник становив 33%. Про це Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький п...

Подорожчання продуктів у Харківській області триває: за даними моніторингу Мінфіну, найпомітніше за місяць подорожчало пшоно, тоді як гречка та борошно додали в ціні помірно.

Найімовірніше, при вступі України до Європейського Союзу механізм підтримки українських аграріїв відрізнятиметься від того, який застосовувався до країн, що вступили до ЄС раніше. Зокрема, найбільш імовірним сценарієм стане поступове збільшення підтримки агросектору України – від 300 млн євро у перш...

Станом на 9 вересня середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку становила 15,30 грн/кг без ПДВ, що на 70 коп. більше, ніж місяцем раніше. Молоко вищого ґатунку подорожчало на 80 коп. — до 15,00 грн/кг, а першого ґатунку — на 1 грн, до 14,50 грн/кг. Середньовиважена ціна трьох ґатунків становила ...

Протягом трьох найближчих місяців ціни на соняшникову олію в роздріб можуть зменшитися. Такий прогноз висловив міністр аграрної політики Тарас Висоцький на зустрічі з журналістами, передає Укрінформ, пише agronews.ua. «У разі якщо ситуація з блокуванням портів та обмеженням експорту буде незмінною, ...

На продовольчих ярмарках в Києві на початку осені традиційно найбільше пропонують до продажу виноград. Роздрібні ціни на ягоду коливаються в середньому в межах 90-120 грн за кілограм, проте є розкладки і по 60, і по 150-200 грн, передає кореспондент УНІАН, пише agronews.ua. В трійку лідерів за пропо...

Дефіцит продуктів у Харківській області після російських ударів по складах та логістиці активно обговорюють, однак перевірка супермаркетів у Змієві показала, що полиці заповнені, а ажіотажний попит минулого тижня вже спав.

Після удару по заводу Bunge у Дніпрі, де виробляють олію "Олейна", дефіциту продукту не буде — потужностей переробки вистачить, а ціни восени можуть знизитися.

Споживачам пояснили, коли очікується зростання цін на базове харчування.

Дефіцит продуктів у Київській області може стати реальністю після того, як російський дрон уразив єдиний в Україні завод Reeva у Білій Церкві — підприємство тимчасово зупинило виробництво та відвантаження локшини, пюре й інших продуктів швидкого приготування.

Уряд Молдови розглядає можливість збереження обмежень на імпорт українського зерна після 31 жовтня п. р., але остаточне рішення буде прийнято лише після оцінки фінансових даних. Про це заявив міністр сільського господарства та харчової промисловості РМ Еугеніу Осмокеску, повідомляє Moldova1, пише ag...

17% фермерів уже використовують генеративний ШІ у роботі

Організатор саміту — Українська бобово-соєва асоціація (УБСА) — сформував основну ділову програму заходу. Однією з головних інтриг сезону стане зерновий ринок. Світ має достатньо зерна: глобальне виробництво у 2026/27 МР очікується на одному з найвищих рівнів в історії. Однак високі обсяги пропозиці...

Аргентина різко збільшує експорт кукурудзи на тлі ускладнення українських поставок через російські атаки на портову інфраструктуру. У серпні–вересні країна може поставити на зовнішні ринки до 10 млн тонн зерна, що стане одним із найвищих показників за всю історію, пише agronews.ua. Активно аргентинс...

Міністр аграрної політики Тарас Висоцький спрогнозував зниження роздрібних цін на соняшникову олію протягом трьох місяців.

Всесвітня продовольча програма ООН (WFP) у партнерстві з громадською організацією «Південна стратегія розвитку» оголосила про старт грантової програми для малих агровиробників південних регіонів, пише agronews.ua. Фінансову допомогу можуть отримати фермери з визначених населених пунктів Миколаївсько...

Російські удари по підприємствах агропереробки свідчать про спробу РФ послабити продовольчу безпеку України та створити додаткові ризики для світового продовольчого ринку. Про це заявив заступник голови ВАР Денс Марчук. За його словами, атаки на переробні підприємства створюють додаткові ризики для ...

В Україні яйця дорожчають щотижня, тож уже восени вартість може зрости ще на 15%, а взимку ціни можуть закріпитися на новому, вищому рівні.

Дефіцит продуктів у Полтавській області поки не фіксується: полиці в магазинах Решетилівки повні, однак після ударів РФ по складах люди почали скуповувати товари про запас, а частина мереж обмежила продаж в одні руки.

Озимим культурам восени дошкуляє широкий спектр шкідників. Вони «супроводжують» рослини від посіву й аж до входу на перезимівлю. З цієї причини фахівці компанії Ukravit радять діяти комплексно: закладати основу захисту у вигляді інсектицидного протруйника та надалі коригувати ситуацію за допомогою в...

Восени більшість українців традиційно починають робити запаси на зиму, зокрема закуповувати картоплю. У коментарі УНІАН керівник аналітичного відділу УКАБ Максим Гопка розповів, коли її вигідніше купувати та як змінюватимуться ціни, а директор Інституту картоплярства НААН Микола Фурдига пояснив, які...