Кульбабу дарма називають бур’яном: з неї готують варення, салати та інші страви
Кульбаби щороку масово вкривають подвір’я, сади й узбіччя, але мало хто згадує, що з них готують не лише "мед", а й салати, желе та домашнє варення. У багатьох країнах цю рослину давно сприймають не як бур’ян, а як цілком нормальний інгредієнт для весняної кухні. Повний текст новини