Вчені виявили мікропротеїн, який підвищує апетит
У США ожиріння та діабет є широко поширеними захворюваннями. Мікропротеїни, невеликі білки, раніше не розглядалися в дослідженнях, але останні дослідження показують, що вони відіграють вирішальну роль у метаболізмі. Дослідники з Інституту Солка виявили, що і білий, і бурий жир містять численні невід...