Жизнь

Говорят, что родина этого соуса Турция, город Бурса. Придумал его тот же повар Искандер или Искендер, который первым открыл уличный Дёнер-кебаб и стал продавать шаурму, а потом и искендер-кебаб — блюдо из мясного фарша, обжаренного на вертеле, с лепешкой и особым соусом. Я не претендую на точный пов...