Пальчики оближеш, або як приготувати легендарний італійський картопляний пиріг з шинкою та сиром за пів години

Як відомо, страви італьської кухні є досить популярними у всьому світі, адже вони не тільки смачні, а й не потребують значних зусиль для їх приготування.

Зокрема, сьогодні мова піде про те, як приготувати знаменитий італійський картопляний пиріг з шинкою і сиром.

І варто зауважити, що ця страва гарно підійде на будь-який випадок життя, адже готується вона досить просто та швидко.

Так, для пирога потрібні такі Інгредієнти:.

500 гр.

оливкова олія,.

150 гр.

1 яйце,.

100 г.

100 г.

сіль і перець за смаком.

Італійський пиріг.

Як готувати:.

Відваріть картоплю в мундирі.

Популярні новини зараз.

"Відстежити нереально" - Бориспіль перетворюється на "ворота пандемії", прилітають тисячі.

На покоління 65+ гроші можна не витрачати, 64-літній Ємець налякав пенсіонерів заявою.

Хроніки карантину: бабуся дала мастер-клас вигулу собаки з балкону.

Медики виявили нові небезпечні симптоми коронавірусу, як розпізнати захворювання.

Показати ще.

Почистіть відварену картоплю і натріть її на крупній тертці або дуже дрібно поріжте.

Додайте до картоплі сіль, перець і яйце, добре перемішайте.

Всипте борошно і добре замісити тісто руками.

Візьміть сковорідку і добре змастіть її маслом.

Розділіть тісто на 2 частини.

Одну частину тіста викладіть на сковороду і сформуйте корж.

На цей корж викладіть половину шинки та накрийте її сиром.

Сир можна класти шматочками, а можна натерти і покласти.

Зверху покладіть шинку.

Потім зверху накрийте все коржем із решти тіста, що залишилося.

Притисніть краї так, щоб вони склеїлися.

Сковороду поставте на плиту і смажте на повільному вогні 8-10 хвилин (до утворення рум'яної скоринки).

Потім переверніть пиріг і покладіть його на сковорідку іншою стороною і смажте ще 8-10 хвилин.

Пиріг готовий! Приємного апетиту!.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше.

Рецепт простого, але водночас дуже смачного десерту.

Як повідомляв портал "Знай.

ua", коли від гречки вже нудить — простий рецепт справжнього узбецького плову.

Як приготувати узбецький плов так, щоб просили добавку.

Також "Знай.

ua" писав, апетитні, соковиті та хрусткі — найкращий рецепт для приготування чебуреків вдома.