Як приготувати смачну паску краффін: простий рецепт

Хочете читати новини в іншому форматі?.

Підписуйтесь на телеграм-канал НАРОДНА ПРАВДА.

Підписатись можна ТУТ.

НАРОДНА ПРАВДА пропонує вам приготувати неймовірно повітряні та смачні пасхальні краффіни за рецептом Лізи Глінської.

Кондитер пропонує вам 4 види начинки для краффінів: горіхи, мак, родзинки та шоколад.

Вам залишається тільки обрати, який смак буде вам до вподоби та розпочинайте готувати!.

для опари.

Свіжі дріжджі.

Loading...

15 г.

300 мл.

Борошно пшеничне.

Популярні новини зараз.

У Вінницькій області загадково помер військовий ЗСУ: деталі трагедії.

У Путіна коронавірус?: стало відомо про поганий стан президента РФ.

Олег Винник все?: з’явилося страшне фото співака.

150 г.

20 г.

для тіста.

Борошно пшеничне.

500 г.

100 г.

Вершкове масло.

200 г.

5 г.

100 г.

для начинки.

Волоські горіхи.

за смаком.

200 г.

за смаком.

за смаком.

для сиропу.

100 мл.

100 г.

Рецепт приготування.

Ретельно просійте борошно, з’єднайте тепле молоко з дріжджами.

Додайте до молока цукор та розчиніть всі інгредієнти.

Додайте борошно, перемішайте масу до однорідності та накрийте харчовою плівкою.

Поставте опару в тепле місце на кілька годин.

Змішайте яйця з цукром та сіллю.

Ретельно перемішайте та додайте опару.

Просійте борошно через сито, додайте до яєць та з’єднайте з маслом.

Замісіть однорідне тісто, накрийте його рушником та покладіть в тепле місце на одну годину.

Розділіть тісто на 6 рівних частин, сформуйте кульки та накрийте їх харчовою плівкою.

Приготуйте сироп: змішайте гарячу воду та цукор в каструлі та перемішуйте до повного розчинення цукру.

Промийте родзинки.

Після того як сироп трохи охолоне додайте до нього родзинки та витримайте їх у ньому кілька годин.

Процідіть родзинки.

Розкачайте тісто прямокутником, розмір 30 на 40 см, товщина приблизно 3 мм.

Змажте поверхню тіста вершковим маслом, викладіть родзинки (смажені горіхи, мак або шоколад).

Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте краффіни 30-35 хвилин до готовності.

За бажанням присипте готові пасхальні краффіни цукровою пудрою.

Раніше ми розповідали, що великодній кошик в Україні цьогоріч коштуватиме приблизно 660 гривень.

Раніше ми розповідали, що великодній кошик в Україні цьогоріч коштуватиме приблизно 660 гривень.