Диетологи назвали самый полезный продукт для профилактики коронавируса

Диетолог Людмила Гончарова рассказала о пользе употребления сала для профилактики COVID-19. Согласно утверждению специалиста, свежий продукт способен укрепить иммунную систему и улучшить защитные функции организма.

Гончарова не рекомендует употреблять сало в большом количестве. По словам эксперта, суточная норма составляет не более 50 г в день.

В осенне-зимний период организму человека необходим жир, поддерживающий иммунитет и заряжающий энергией. Кроме того, он улучшает усвоение витаминов, среди которых А и E, помогающие повысить защитный барьер.

Диетолог не советует жарить сало, так как при термической обработке выше 40 градусов у продукта уничтожаются