Вымывает кости: эта любимая многими каша оказалась очень опасной

Овсянка - каша, которую многие любят, или же просто употребляют, так как считают очень полезной. Как оказалось, она разрушает кости.

К такому выводу пришли австралийские ученые, которые провели ряд исследований, изучая свойства овсяной каши. Ученые выяснили, что употребление овсянки может привести к ослаблению костей.

Овсяные хлопья содержат фитиновую кислоту

Фитиновая кислота, которая входит в состав овсяных хлопьев, способствует задержке всасывания кальция в кишечнике.

Также, по данным иностранных СМИ, фитиновая кислота помогает вымывать кальций из костей, что приводит к их ослаблению. Это вещество способствует снижению концентрации в организме таких важных элементов, как магний, цинк, фосфор и другие.

Фитиновая кислота есть не только в овсянке. Она содержится в некоторых овощах, зерновых и бобовых культурах. Часто она находится в самой большей концентрации в семенах растений, а в листьях или корнеплодах ее немного.

Лента новостей Украины и мира в нашем Viber!

Как часто можно есть овсянку

Для многих овсянка стала любимым завтраком, поскольку ее можно быстро приготовить, добавить фрукты, орехи, мед - получится быстро и вкусно. Однако ученые не советуют есть эту кашу ежедневно, это может навредить здоровью.

Если вы любите овсянку или просто привыкли ее есть, то не стоит отказываться от нее совсем. Овсянка имеет и полезные свойства. Она содержит клетчатку, витамины и микроэлементы, которые необходимы организму человека для правильного функционирования.

Единственный совет - делать перерывы в потреблении овсяной каши. Так, диетологи не рекомендуют есть ее более двух недель подряд. А вот употребление овсянки пару раз в неделю вообще не должно нанести вам никакого вреда. Просто чередуйте свои блюда.

Все новости Украины и мира, новости о здоровом образе жизни в нашем Telegram!

Напомним, ранее портал MY.UA сообщал 5 простых и полезных завтраков для вас и вашей семьи. Альтернативу овсянке найти легко - читайте об этом в нашем материале.

Также портал MY.UA писал о 10 хитростях, которые сделают из вас богиню или бога кулинарии.

Не пропустите наши новости на канале в Twitter и читайте нас в Flipboard