Три принципа и пять правил еды в жару

В жаркие летние дни организм вместе с водой быстро теряет и жизненно необходимые минералы

Продукты, содержащие воду - это брокколи, клубника, огурцы, капуста, цветная капуста, сельдерей, редька, помидоры, кабачки, арбузы. Богаты полезными веществами малина, болгарский перец, черная смородина, спаржа. Среди рекомендуемых рецептов: гаспачо, огуречный суп на кефире и холодный летний борщ

По материалам СМИ и специализированных сайтов